期日： ２０１８年９月２９日 午前10時より
場所； ハイブ長岡 （ 〒940-2108 新潟県長岡市千秋３丁目３１５−１）
プログラム
10:00〜 開会のご挨拶
10:10〜12:00「海外の避難所と日本の避難所の比較」
演者
榛沢和彦 氏 新潟大学先進血管病・塞栓症治療・予防講座特任教授
避難所・避難生活学会代表理事
山下正人 氏 横浜市議会議員
13:00〜16:00 日本災害食学会ジョイントパネルディスカッション
「避難生活を食事から考える：パン・おにぎり・お弁当からの脱却」
パネリスト
藤村 忍 氏 新潟大学農学部教授、日本災害食学会理事
土田直美 氏 新潟県魚沼保健所管理栄養士、日本災害食学会会員
別府 茂 氏 新潟大学農学部客員教授、日本災害食学会理事、副会長
秋元幸平 氏 健康ビジネス協議会副会長
水谷嘉浩 氏 Jパックス社長、避難所・避難生活学会理事
根本昌宏 氏 日本赤十字北海道看護大学災害対策教育センター教授、避難所・避難生活学会理事
榛沢和彦 氏 新潟大学先進血管病・塞栓症治療・予防講座特任教授 避難所・避難生活学会代表理事